Freitag, 7. August 2015

Rezept: Bananen-Schoko-Mandelmilchshake



Bei den regelmäßigen Besuchen im Bio-Markt meines Vertrauens lasse ich mich immer wieder gerne inspirieren, etwas Neues auszuprobieren.
Mittlerweile gibt es ja wirklich viele alternative Milchprodukte,
sei es Haselnuss-, Soja- oder Dinkelmilch.
Da ich Mandeln in jeder Form gerne mag, die Verkäuferin mir auch bestätigte, diese Milch wäre echt gut, nahm ich einen Pack Mandelmilch mit.

Zu Hause probierte ich gleich, war aber geschmacklich, naja, nicht wirklich überzeugt.
Nussig und auch etwas bitter kam die Milch daher.
Auch im Kaffee-Test konnte sie mich nicht so recht glücklich machen.

Also kam ich auf die Idee, eine Art Milchshake daraus zuzubereiten.
Und war sehr begeistert-
perfekt für den kleinen Hunger...
als Frühstück oder bei Lust auf Süßes!


 
alle Zutaten in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab gut durchmischen-
und genießen!
 
Das gibt es nun definitiv öfters bei uns =)
 
 
 
 




Montag, 3. August 2015

Gelesen: Denise Colquhoun "Sieben Tage für ein aufgeräumtes Leben"



http://www.amazon.de/Sieben-Tage-f%C3%BCr-aufger%C3%A4umtes-Leben/dp/3451612909/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1438593101&sr=1-1


Broschüre: 64 Seiten
Verlag: Kreuz Verlag; Auflage: 1 (10. Februar 2015)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3451612909
ISBN-13: 978-3451612909
Preis: 8 Euro


Worum geht es in diesem Buch?

Wir alle kennen sie, die "Schrankleichen"...

Kleidung, in die wir irgendwann wieder reinpassen möchten ;)
 oder aber Sachen,die zu groß geworden sind...
Elektro-oder Küchengeräte,
die nicht benutzt werden oder defekt sind..
Deko- und Tüddelkram, der in den Regalen verstaubt...
alte Unterlagen, Hefte, Zeitungen...
Spielsachen, Schüsseln, Dosen voller Krimskrams...


Denise Colquhoun (bekannt als Fräulein Ordnung)
gibt uns mit ihrem Mitmach-Büchlein
einen Leitfaden an die Hand,
um sich endlich von allem Unnötigen zu befreien...

Da ich selbst (leider) unter einem oft
sentimentalen Aufhebwahn leide
(Geburtstagskarten aus meinen Kindertagen,
Kinderbücher, Dekofigürchen...=) )
hat mir das Buch von Denise den Anstoss gegeben,
gründlich auszumisten &
endlich mal alten Ballast loszuwerden.



Schon beim ersten Durchgang des Hauses
fanden sich einige defekte Spielsachen
und Elektrogeräte, die seit Monaten sinnlos herumlagen
und schon fleißig Staub ansammelten *ups*

Mit dem Kisten, bzw. Körbesystem von Denise
konnte ich schnell und übersichtlich aussortieren.

Zu klein gewordene Kinderkleidung an Bekannte weitergeben,
Elektrogeräte zum Wertstoffhof,
3 identische Backformen gefunden-2 weiterverschenkt,
Kleinkindspiele an den Kindergarten weitergegeben,
nur um einige Beispiele zu nennen...

Es dient aber auch als Anregung, selbst zu reflektieren,
denn ganz oft verbinden wir ja Erinnerungen/Gefühle mit
diesem oder jenen Stück.

Denise betont:
"Ich fordere Sie nicht dazu auf,
einen Container zu bestellen
und alles aus dem Fenster zu schmeißen.
Dieses Buch soll Sie dazu inspirieren,
einen neuen Blick auf Ihr Zuhause zu werfen.
Es soll Sie dazu anregen, auf Überflüssiges zu verzichten
und sich an den Dingen zu erfreuen,
die Ihnen wirklich wichtig sind..."

Liebe Denise,
das ist wirklich gelungen.
Wir alle fühlen uns wohler und befreit.
Danke für dieses Büchlein und deine Anregungen!






 Und wer noch mehr Inspirationen
zum Thema Aufräumen, Ausmisten usw.,
köstliche Rezeptideen
und wunderbare Fotos sehen möchte,
sollte dringend einmal Denises Blog
besuchen!



Leseempfehlung: 1



1= sehr lesenswert,

2= gut geschrieben,
3= insgesamt in Ordnung,
4= für mich nicht empfehlenswert








Samstag, 1. August 2015

Leichtes Sommerdessert mit Quark

Frisch und leicht, so soll die Sommerküche sein...

Als Nachtisch,
zum Mitbringen zu Freuden/ Familie oder "einfach nur so"
für zwischendurch
eignet sich prima
dieses unkomplizierte Rezept
(auch Kinder können gut bei der Vorbereitung helfen)





Zutaten für ca 6 Personen

-500g Magerquark
-500 Quark 20% Fett
oder alternativ Vanillequark/Joghurt

-einige Tropfen Vanillearoma
-1 Tütchen Vanillezucker
-Zucker oder Süßstoff
-Früchte nach Wahl
(wenn es schnell gehen soll, auf TK-Früchte oder Dosenware zurück greifen)
-glutenfreie Kekse (hier von Schär)



Quark und Vanillearoma gut verrühren, mit Zucker oder Süßstoff abschmecken.
Die Sommerfrüchte vorbereiten und in Stückchen schneiden.
Kekse zerbrechen.
Alles nacheinander in passende Gläser schichten
(Quark, Fruchtstücke, Keksstücke usw...)

am Besten schmeckt es,
wenn das Dessert einige Stunden im Kühlschrank durchziehen konnte!





ich wünsche euch ein sonniges Wochenende!
Bis bald,